خريد آسياب

ما به دنبال بهترين آسياب ادويه ها رفتيم و در مورد 20 مدل، برقي و دستي تحقيق كرديم. سپس 10 عدد خريديم تا در سال 2021 كنار هم آزمايش كنيم. يك هفته را در آشپزخانه گذرانديم و ادويه هاي معمولي خانگي مانند زيره و دانه هل را آسياب كرديم و ادويه هاي سفت مانند ميخك و چوب دارچين را نيز آسياب كرديم. برخي از آسياب‌ها اين قابليت را دارند كه سبزي‌ها را نيز خرد يا تفت دهند كه ما آن را نيز آزمايش مي‌كنيم. علاوه بر خريد هر مدل با قيمت خرده‌فروشي و آزمايش عملي، ساعت‌ها را صرف مقايسه كوچك‌ترين جزئيات، مانند ظرفيت سنگ‌زني، اندازه و قابليت ذخيره‌سازي محصول، صدا، و تطبيق‌پذيري كرديم. همه محصولات در اين آزمايش به عنوان آسياب ادويه خانگي مورد آزمايش قرار گرفتند، اگرچه بسياري از آنها به عنوان آسياب قهوه دو برابر مي شوند. هيچ چيز مانند آسياب كردن ادويه جات خود نيست. به هر غذايي عطر و طعم زيادي مي بخشد.